le hérisson au chocolat

Préparation : 10 min
Cuisson : 0 min

Ingrédients (pour 2 personnes) :

- 2 demi-poires au sirop
- 1 cerise bigarreau confite
- amandes effilées
- chocolat pâtissier

Préparation :

Faire fondre le chocolat au bain marie et napper la demi-poire sauf la pointe qui servira de tête au hérisson.

Couper les bigarreaux en 2 et les placer sur la partie qui n'a pas été nappée pour faire les yeux.

Planter les amandes effilées sur la partie nappée de chocolat.

Passer au réfrigérateur et le déguster bien frais.